ガーデンタイム

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ベーカリーからこんにちは。

今日はたくさんのお客様に来ていただきまして

特に食パンとバターロールが良く売れました。

バターの効いた食パンはすごくおすすめ。

お昼ごろお求め頂くと、焼きたてが出てきますよ。







さて、写真は手作りのPOPスタンドです。

良く見ると1つのスタンドに2つPOPがつけられる仕様になっているのがわかると思います。

ワイヤークラフトが上手なスタッフが接客の合間に作ってくれました。

レストランとベーカリー両方で使っています。

こういう細かい仕事にも注目してくださるお客様がいて

とても嬉しいことです。


そういえば、

私たちの拙い接客でも快くおすすめを聞いて頂いたり、

レストランの感想などたくさんお話をしてくれたりと、

なんとなくガーデンタイムに来られるお客様は

とても穏やかで優しい方が多いような気がします。

お店に立つ私たちも楽しくお仕事をさせて頂いています。

本当にいつもありがとうございます。




書いたひと さいとう

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前橋育英高等学校様
第95回 全国高校野球選手権大会 優勝
おめでとうございます


本日 ビュッフェでお出ししたメニューです。


堀越


ヘチマさん


どうも。農業班です。

暑いですね。

そんな暑さの中、農業班は草をむしります。

少し草がかわいそうだったりはしますが

草むしりは無心になれる不思議な仕事です。

少し気持ちが軽やかになったりする不思議な仕事です。


そんなわけで、お庭が少しきれいになったのではないかと思います。

夏の間、まだまだ続きますが。




写真は、草むしりをしてたら現れた

カワイイお客様です。ヘチマ三兄弟。

あれ?でも次男が写っていない。。。

ベーカリーに飾ってみました。

いらっしゃいませ。



(書いたひと さいとう)

no title



今年も柘榴が実りました


堀越

朝のベーカリーから

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おはようございます。ベーカリーです。

昨日は食パンがたくさん売れましたよ。バターが効いてます。



写真はベーカリーのブラックボードです。

ポップでステキですよね。

僕は書いてはおりませんが。

こういう仕事もお店には大切なんですね。

誰でもそれぞれに得意分野がありますが
うまくそれが発揮されるのはすごいことで
しかも他の人との化学反応が起きたりするから
仕事って面白い。

どんな仕事でもクリエイティブだなぁと感じます。

このブラックボードもステキな化学反応によって生まれました。

お店はたくさんの化学反応の結晶です。

来店されるお客様ともじわじわ化学反応しています。

さて、今日はどうでしょう。





(書いたひと さいとう)




水ナスとゼブラトマトのしそベーゼ風

moblog_8ac40068.gif


 
先日、ご紹介させていただいた
 
ゼブラトマト
 
 
 
本日は、水ナスも一緒に使って
 
しそとオリーブオイルで和えた
 

しそベーゼ風に仕上がりました
 
 
しその風味が強く、
 
オリーブオイルのまろやかさと
 
水ナスのみずみずしさが
 
 
とても
 
美味しいですッ
 

 
 
 
その他にも
 
珍しい新鮮お野菜を多数ご用意しておりますので
 
 
 
みなさまのご来店
 
お待ちしております
 

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