ガーデンタイム

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マドレーヌ一丁

デザート部門からこんにちは。


もう夏も終わりかと油断していたら

昨日今日ととても暑いですね。

体調を崩しやすい時期ですが

皆さまは大丈夫でしょうか。


そろそろ誰もが秋を意識する頃です。

各部門ともお客様に新しいメニューを提供しようと

いつも頭をひねっていますが

デザート部門でも 秋らしいお料理を ということで

今さらにぐるぐるぐるぐるひねっています。

少しずつ徐々にお目見えするかと思いますので

ぜひよろしくお願いします。







写真は

季節の話とは離れますが

デザートで最近人気のマドレーヌです。

今はレモン・ココアと二種類並んでいますので

レストランにお越しの際はこちらもぜひお試しください。





(書いたひと さいとう)

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コメント

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  • 2013/10/03(木) 23:44:22 |
  • |
  • #
  • [ 編集 ]

Re: トマトスムージー

貴重なご意見をどうもありがとうございます。
トマトスムージーはおいしいものが作れるかどうか、ぜひ試行錯誤させていただきます。

ただ、大変申し訳ないのですが、おいしいトマトがたくさん手に入る季節が過ぎてしまいましたので、来年3~4月ごろから検討させていただければと思います。
メニューの仲間入りを果たせたときには、ブログ上で告知できればと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

(料理長より)

  • 2013/10/11(金) 18:06:54 |
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  • gardenthyme #-
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